Seguro que te sorprenderás con sus delicias, en su mayoría de varias clases de productos del mar. Nha Trang es bien conocida por la producción de la más alta calidad con el mejor sabor de la salsa de pescado en Vietnam, por lo tanto, la salsa de pescado juega un papel importante en la receta de cocinar las especialidades.
Hay muchos platos a la parrilla como la carne a la parrilla por ejemplo, también tenemos que mencionar los noodle o fideos de arroz con pescado, medusas a la parrilla, etc. Los pescados y mariscos frescos son lo más demandado, pero la calidad impera en todos y cada uno de sus platos. El Salangane o el producto derivado de los nidos de golondrinas son también un plato fuerte en la costa de Nha Trang.